Anmeldelser af Friskfisken

Artikel: Friskfisken – En dybdegående gennemgang af kunders erfaringer

Introduktion

Friskfisken er en virksomhed beliggende i Grenaa, som tilbyder både en fiskebutik og en restaurant. Virksomheden har tiltrukket sig både positive og negative anmeldelser fra kunder, der har besøgt stedet og prøvet deres mad. I denne artikel vil vi dykke ned i de forskellige erfaringer og kommentarer fra kunderne, for at give dig et dybere indblik i Friskfiskens kvalitet og service.

Kundekommentarer:

• Købte et stjerneskud hos Friskfisken for et par dage siden.. Laksen var klistret, men det værste var dog den dampede fisk. Den stank af hvidvin, og hver bid af stjerneskuddet var nærmest gennemsyret af hvidvinen. Rødspætten var fin, men til den pris burde der være lidt andet end rødspætten man kunne sætte et + på.
• ImponerendeMin kone og jeg bestilte 2 hele rødspætter efter en anbefaling fra en god ven. Der var fyldt op i restauranten, men plads udenfor, som personalet hurtigt gjorde komfortabelt. Der regnede lidt og de store parasoller blev hurtigt rejst så vi kunne sidde i tørvejr. Vi valgte nu at tage maden med hjem. Da vi mærkede vægten af den store foliebakke, tænkte vi at det ikke var nødvendigt med så mange kartofler, men det var fiskene der var så store, som vi aldrig havde fået dem nogensinde noget sted, 27cm uden hoved og 600 gram. De var så tykke og velsmagende, som ikke kan beskrives. Kartoflerne var pefekt kogte og sovsen var virkelig afpasset fisken. Dertil frisk hakket persille, som var leveret i en beholder for sig. Ønsker at man kunne se billederne, som jeg har taget af retten. Kan virkelig anbefales.
• Vi bestilte 2 stjerne skud, og 2 børnemenuer – børnenes mad, var mere spiseligt end vores desværre.Vores stjerneskud, bestod af et meget tørt stykke toastbrød, klistret laks, og sej filet med ben og skel – rejerne var smækfyldt med skaller og ben – knasende og ulækkert! Det er bare ikke godt nok når aftenen på friskfisken udgjorde den “milde” saldo af 724 kroner – spild af penge !
• Kørte i dag forbi til frokost, i det gode vejr. Vi fik et bord udenfor på deres hyggelige terresse og bestilte en frokost platte. Super lækker mad bestående af fiskefilet, fiskefrikadelle, kold og varmtrøget laks samt en omgang krebsesalat. Dette blev serveret med ristet franskbrød og frisk rugbrød. Serveringen var hurtig og service mindede. Ser allerede frem til næste besøg.
• Om muligt 0 stjerner. Den ene stjerne må være for remouladen. Hvordan det er muligt at ødelægge noget så enkelt som fiskefrikadeller og pommes fristes er mig en gåde. Det tog 20 minutter at få pommes fristes, hvilket så også forklarer hvorfor de var skamstegte mørkebrune og enderne branket. Desværre det samme for fiskefrikadellerne. Aldrig har jeg før fået lukne fiskefrikadeller med sej, tyk skorpe.
• Havde sat snuden op efter nogle lækre stjerneskud nytårsaften fra Friskfisken til den friske pris på 140,- kr pr stk og de så også fine ud.Godt med rejer – ros for det MEN : Stort set ingen dressing ingen asparges og den stegte filet var 3 små latterlige halestykker der iøvrigt var som gummi. Til 140,-kr forventer jeg en heeelt anden kvalitet end den her så vi finder et andet sted næste gang.
• Butik og restaurant under et tag.Fint udvalg af frisk fisk i butikken og fantastiske salater og andre delikatesser.Tilberedt mad kan købes både som take away og spises i den lille hyggelige restaurant.Venlig, serviceminded og frisk betjening.Har været der mange gange. Meget speciel og hyggelig stemning om sommeren hvor man kan sidde udenfor. Absolut et besøg værd.
• Besøgt 2 gange i sommer, senest den 010921 ved 14 tiden. Købte fiskeplatte. Fisken frisk, makrellen var et yderst lille endestykke, salaten kedelig. Brødet ristet toast brød og rugbrødet billig køberugbrød fra et supermarked.Besøgte stedet først i aug måned, hvor kvaliteten var bedre. Vil ikke anbefale stedet til bekendt. Træ Bordene var grattede og uhygiejniske, madrester på fliserne – ikke godt nok.
• Vi havde bestilt bord på forhånd og godt for dét. Der var helt fyldt, da vi kom -både ude og inde. Fra vi bestilte til vi fik maden, gik det kun ca 20 min. Vi fik en fiskeplanke med en lækker pandestegt fiskefilet, en dejlig fiskefrikadelle, et stk peberrøget makrel, et stykke varmrøget laks og en super skøn krabbesalat. Hertil brød og en rigtig god hjemmerørt remoulade. Sød, venlig og hurtig betjening.
• Jeg ville lige give dem en chance igen, det var dumt gjort Bøv.12 små fiskefrikadeller, tykhudede gummibolde, hvor spanden med salt da nok lige var drattet i, bedre til tennes end til at spise. Vi smagte, og smed dem alle ud.Brug dog pande, frem for oliesmagende friture!Rigtig gode fiskefileter, perfekt stegte, men mindre end et frimærke. Det opvejer de med at putte en del ekstra fileter i pakken. MEN, det giver alt for meget tørstegt kant, og meget lidt egentlig kød. Varene er stadig kastet i papiret med en sneskovl, der er både fik indenfor og udenfor papiret når mam kommer hjem.Meget lille udvalg.Vil så gerne støtte nærhandlen i byen, men det bliver Flyvefisken Ebeltoft igen fremover, der er kvaliteten kanon!
• Min mand fik de sædvanlige 2 fiskefiletter med gode pommesfrites, mens jeg prøvede en planke -tror jeg den hed- med 1 meget fladt stykke halemakrel smækfyldt med ben, et misfarvet og sejt stykke laks, en GOD frikadelle + ditto filet. En lille bunke farveløs og smagsløs Thousand Island -agtig salat med måske?..små krabbestykker i. Øv, hvor den platte trængte til en opgradering i smag, indhold og præsentation! Helt basic med frisk brød fra en bager! Hvem vil betale for tørt brød fra nettoposen! Og udskift så lige Manuel i køkkenet, så det ikke helt kikser med sans for kvalitet, smag og præsentation, når det kræves i jeres ellers meget enkle køkken. Vi har tidligere fået bl.a. dejlige stjerneskud fra Friskfisken.
• Frisk fisk skulle vi kigge længe efter. Vi fik panering med tynd sej fisk. Fisken krøllede som ved frisk fisk, men det var den bestemt ikke. Men fritterne var gode og portionen en meget fin størrelse. Men skuffende når man tænker, at man skal ha frisk fisk.
• Kan klart anbefale Friskfisken i Grenaa, både som spisested og som leverandør til fester. Laver en fantastisk buffet, hvor man også kan få lidt andet end fisk, så der bliver taget hensyn til alle gæster.
• Synd at en forretning med så stor potentiale skal ødelægges af dårlig indstilling i betjeningen. Alt for lidt drive og kunde mindet. Bestilte 7 frokost platter i næsten en uge i forvejen og da jeg så skulle hente dem var de udsolgte 😱
• Bestilte 3 x luxusstjerneskud, 1 fiskeplatte og 2 fiskefileter med rejer, pommes frites og bearnaise…Det var klar til aftalte tid, og levede op til forventningerne. Desværre havde man glemt bearnaisen til 2 af bestillingerne, så derfor kun 3 stjerner.
• Wow – sikke en oplevelseGod smilende betjeningOg et helt fantastisk stort stjerneskud.Eneste ærgerlige er at jeg bor 300 km herfra.Anbefalelsesværdigt.
• Vi var i deres butik i dag 29.07.22.Vi bestilte 6 fiskefrikadeller, pris 80kr.De var ikke ret store, de manglede både salt og peber, og så var de friturestegte ikke pandestegt,. Det kan jeg ikke lige forstå, at de spare på det,Da vi skulle til at forlade butiken, var der en kunde der gik om bag disken, og begynde at rode rundt med de forskellige fisk filler og anden fisk der var på køl med hans beskidte fingere. Utroligt at den unge mand i butikken ikke bad ham om lade den være, og fortælle ham at det kun er personalet der må stå på den side af disken. Så det var da godt at Fødevarestyrelsen ikke var på besøg hos dem i dag.
• Friskfisken lever op til sit navn.Var lidt småsulten, bestilte et lille stjerneskud til 100kr. Der var rigeligt af velsmagende fisk til prisen. Personligt kunne jeg ønske mig der havde været lidt mindre fisk og mere brød samt er par asparges til. Jeg vil spise der igen, næste gang jeg kommer på de kanter.Med venlig hilsenBent Jørgensen
• Den 12/8-2020, var vi tre personer, der besøgte jeres restaurant. Vi valgte alle Dagens Fangst, men der var desværre ikke megen fangst over den omgang. Retterne var lunkne, da de blev serveret. Pastaen var overkogt og fyldet ville have passet bedre i en tartelet. Flødesovsen havde konsistens som en smeltet milkshake og retten havde ikke været i nærheden af bare de mest basale krydderier.Vi bad flere gange om at få bordet tørret af, men på trods af flere Jeg kommer lige igen og gør det løfter skete det ikke. Til sidst hentede vi selv en klud! Jeg kan ikke garantere for de andre, men I slipper i hvert fald for mit forventningsfulde ansigt fremover.Ps. Jeg synes, at det er fint nok, at I sletter anmeldelser på Facebook. Jeg ville også være flov og så giver det jo folk, en fin forståelse for hvilken type gesjæft, I prøver at køre.
• købte 2 Stjerneskud et lille og et stort. Betjeningen var ok. der var pænt med rejer, to fine skiver laks, en lille kogt fisk, god dressing, placeret oven to to fiskefileter der var lige som sålelæder fordi de havde fået alt for lang tid i frituren. Det hele lå oven på et tørt stk. toastbrød. Kunne have været godt men kan ikke anbefales. jeg kommer ikke igen.
• Super lækkert lille, men godt sted. Meget servicemindet (d. 20. sep. 2021) hvor vi fik vores lækre og velsmagende fisk. De er meget smilende, imødekommende og parat til at ændre i menuen.
• Fantastisk fisk! Det bedste luksus stjerneskud jeg længe har fået! Hvidvins dampet fisk, varmrøget laks, rødspættefilet og masser af rejer. Alt smagte fantastisk, frisk og en fornøjelse for ganen! Vi kommer klart igen, næste gang vi er i nærheden!!
• Bestilte 2 luxus stjerneskud til 120kr pr. Stk. De smagte rigtig godt, men de var ikke prisen værd i forhold til størrelsen/mængden. De kunne ligevel være købt i er supermarked. Brødet var trist grov toastbrød.
• Har spist der nogle gange før, hvor det har været rimeligt ok, og var der så igen i dag.Servertricen kendte ikke menykortet (der er vel 5 retter på kortet), vidste ikke noget om drikkevarene, og hun var mega stresset. Havde i det hele taget svært ved at tage i mod vores simple 3-mands bestilling. Vi skulle selv henvende os for at få betjening, selvom de selv havde anvist os et bord. I Stjerneskuddet som vi fik, kunne vi kun smage laksen, alt andet var smagsløst, og der var alt for lidt af det. Den første servering vi fik, var i øvrigt forkert. Vi skulle efter et stykke tid, længe efter at vi var færdige med at spise, selv rykke for at få lov til at betale. Ikke noget med at komme ned og spørge om vi var tilfredse, eller om vi havde lyst til mere at spise. Desert eller kaffe? Total mangel på simpel uddannelse af de unge piger, som intet vidste noget om at være tjenere.
• Har fået fiskefileter flere gang som er helt ødelagt og ligner noget der lige gik i stykker også bare blev smidt ned i pakken alligevel. Her sidst fik vi torske filet med orm i.
• Vi giver 5* for helhedsoplevens: utrolig lækker fiskeplanke, frisk og serviceminded personale, lille enkelt restaurant med fuld udsigt til havn og dets liv.Varm anbefaling, kommer gerne igen.
• Super god mad 2 røsætter med 10 kartofler masser af frisk god madDe andre fik luxus stjerneskud med masser af hjemme røget laks rejer og rødspætterSuper god oplevelse
• Hvis jeg kunne gav jeg ingen stjerner!Bestilte tirsdag 5. Juli 2022 bord til fredag 8. Juli 2022 kl. 18.30 surprisemiddag med Simon Juul. Da vi kommer får vi at vide, der ikke er mad til os (ufedt vi har jo glædet os hele ugen. !!) og iøvrigt får dem det har bestilt fredag Simons mad ? Hvordan kan det ske🤔.Jeg er meget utilfreds og foreslår andre der bestiller at skære bestillingen ud i pap!
• Rigtig lækker mad, men lidt uengageret betjening og upersonlig indretning. Kommer dog gerne igen for det stjerneskud!
• Super lækkert mad. Det er det bedste fiske måltid længe. Rigtig god betjening. Priser hvor alle kan være med. Helt klart et besøg værd
• Vi har i dag fået en steg med tilbehør der nede fra og jeg vil sige den var mere rå en den var tilberedt da vi skulle skære den ud så måtte selv igang med og lave lidt da de ikke gav information om dette her så vil sige jeg er skuffet over det, vil sige de skal vist holde sig til og lave noget med fisk i stedet for
• Varm og nærværende betjening samt super lækre varer i butikken!
• Luksus stjerneskud er alle pengene værd. Min absolut yndlings ret!
• Nej tak, herfra.

Friskfiskens kvalitet og service

Baseret på de indsamlede kommentarer og erfaringer fra kunderne, er der en blanding af positive og negative oplevelser hos Friskfisken. Nogle kunder roser virksomheden for deres lækre og velsmagende fiskeretter, såsom luxus stjerneskud og fiskeplatter. De fremhæver også venlig og hurtig betjening samt hyggelige omgivelser. Der er også positive kommentarer om deres fiskebutik, hvor man kan købe frisk fisk og diverse delikatesser.

Der er dog også negative oplevelser blandt kommentarerne. Nogle kunder har klaget over klistret laks og dårligt tilberedt fisk i stjerneskuddene. Andre påpeger dårlig betjening, hvor personalet har manglende viden om menuen eller er stressede. Der er også klager over manglende portioner og smagsløs dressing eller salat.

Det virker også som om, der er inkonsekvens i kvaliteten af maden hos Friskfisken. Nogle kunder har haft gode oplevelser og har været tilfredse med deres måltid, mens andre har fået dårligt tilberedt eller smagsløst mad.

Konklusion

Friskfisken i Grenaa tilbyder både en fiskebutik og en restaurant. Erfaringerne fra kunderne er blandet – nogle har haft gode oplevelser med lækker fisk og venlig betjening, mens andre har haft negative erfaringer med dårligt tilberedt mad og manglende kvalitet. Hvis du er interesseret i at besøge Friskfisken, anbefales det at læse og tage højde for de forskellige kommentarer og erfaringer fra tidligere kunder for at kunne justere dine forventninger til din egen oplevelse.

Gode oplevelser og rosende kommentarer hos Friskfisken

Friskfisken er en virksomhed, der har formået at skabe gode oplevelser for mange af deres kunder. Dette ses tydeligt i flere af de positive kommentarer, der er indsamlet. Her er nogle af de gennemgående temaer i kundernes rosende ord:

God mad og velsmagende fisk

En af de ting, der ofte fremhæves i kommentarerne, er den gode mad og de velsmagende fisk, som Friskfisken serverer. Mange kunder roser især kvaliteten af fiskene og det håndværk, der bliver lagt i tilberedningen. Der tales om velsmagende rødspætter, lækker laks og gode fiskefileter, der har begejstret ganen på flere af gæsterne.

Imødekommende betjening og god service

En anden positiv faktor, der går igen, er den imødekommende betjening og den gode service hos Friskfisken. Flere kunder fortæller, hvordan personalet har været smilende, venlige og hurtige til at tage imod deres bestilling. De beskriver betjeningen som serviceminded og roser personalet for at skabe en hyggelig atmosfære og en behagelig spiseoplevelse.

Dejlig atmosfære og hyggelige omgivelser

Mange kunder har haft positive oplevelser i Friskfiskens restaurant, hvor der er blevet skabt en dejlig atmosfære og hyggelige omgivelser. Nogle billeder bliver nævnt som et ønske, da stemningen beskrives som speciel og hyggelig, især når man kan sidde udenfor på den hyggelige terrasse. Det nævnes også, at der er blevet taget højde for komforten i dårligt vejr ved at rejse store parasoller, så gæsterne kunne sidde i tørvejr.

Bredt udvalg af frisk fisk og delikatesser

Friskfisken er også blevet rost for deres brede udvalg af frisk fisk i butikken og deres fantastiske udvalg af salater og delikatesser. Kunderne har haft mulighed for at købe frisk fisk som take away eller nyde det i den lille hyggelige restaurant. Det bliver bemærket, at udvalget også inkluderer andre retter end fisk, så der bliver taget hensyn til alle gæster.

Venlig og serviceminded betjening

Endnu en gang bliver personalets venlighed og servicemindethed fremhævet. Flere kunder fortæller om en venlig og hurtig betjening, hvor deres bestillinger blev taget imod med et smil og blev serveret hurtigt. Enkelte gæster har endda rost betjeningen for at være parat til at ændre i menuen og give individuel betjening, hvilket er blevet værdsat.

Samlet set er der mange gennemgående temaer i kundernes rosende kommentarer om Friskfisken. Den gode mad og velsmagende fisk, den imødekommende betjening og gode service, den dejlige atmosfære og hyggelige omgivelser samt det brede udvalg af frisk fisk og delikatesser har alle været med til at skabe de gode oplevelser hos Friskfisken. Det er tydeligt, at virksomheden har formået at skabe tilfredse kunder, der er klar til at besøge dem igen og anbefale dem til andre.

Gennemgående negative anmeldelser af Friskfisken

Friskfisken, en virksomhed beliggende i Grenaa, har modtaget en række negative anmeldelser fra tidligere kunder. Disse anmeldelser giver et indblik i nogle af de udfordringer og problemer, som kunder har oplevet i forbindelse med deres besøg hos Friskfisken.

Manglende kvalitet i maden

En gennemgående kritikpunkt i flere af anmeldelserne er kvaliteten af maden. Flere kunder beretter om oplevelser med tør og kedelig fisk, manglende smag og dårlig tilberedning. Kunderne har eksempelvis oplevet klistret laks, fisk med ben og skaller, og tørre fiskefrikadeller. Disse erfaringer skaber en følelse af skuffelse og manglende værdi for pengene.

Dårlig betjening og service

En anden gengående klage handler om betjeningen og servicen hos Friskfisken. Flere kunder har bemærket manglende engagement og inkompetence hos personalet. Betjeningen har ikke været opmærksom og har ikke haft kendskab til menuen og drikkevarerne. Derudover har nogle kunder oplevet lang ventetid på deres mad, manglende opmærksomhed på deres bord og problematiske kommunikation med personalet.

Udfordringer med bestillinger

Der har også været problemer med bestillinger hos Friskfisken. Flere kunder har bestilt specifik mad men er blevet præsenteret for noget andet eller har oplevet, at deres bestilte retter var udsolgt. Dette har skabt frustration og skuffelse hos kunderne, der havde set frem til deres måltid.

Manglende kvalitet i indretning og hygiejne

Nogle kunder har også nævnt kvaliteten af indretningen og hygiejnen hos Friskfisken. Der har været beskrivelser af uhygiejniske borde og madrester på fliserne, hvilket ikke lever op til forventningerne om et rent og indbydende spisested. Derudover har nogle kunder bemærket en upersonlig og kedelig indretning, der ikke skaber den ønskede stemning.

Konklusion

De negative anmeldelser af Friskfisken viser, at der er en række udfordringer og problemer med kvaliteten af maden, betjeningen og servicen, samt indretningen og hygiejnen. Disse aspekter påvirker kundernes oplevelse og skaber skuffelse og utilfredshed. Det er vigtigt for Friskfisken at adressere disse problemer for at forbedre deres omdømme og for at sikre tilfredse kunder i fremtiden.

Andre anmeldte virksomheder: IKEA • Aarhus Street Food • Super Dæk Service – Holstebro • KOBAJ.com • Dino Pizzaria • The Baank • LET-FLYT.DK • refurbed • Volkswagen Højbjerg • Købstædernes Forsikring • vaerftet-struer.dk • Jyskerealkredit • Mail-Online.dk • Peder Oxe • Kvinde Min • Byens Bilpleje.com • Skjern Bank • Vejle Dyrehospital • 4her • Kmotor • HTH Køkkener A/S • bold.dk • www.cicar.com/en • Dormy Golf • Lykkebjergferie • Berlindoner • Sølbeck Autoservice • Møbelpolstren • Topdanmark • TNT • Unfoldcopenhagen • Booking.com • Cafeunika • Solgt.com • Finansforbundet • Fit Zone • Texas A/S • Støvlsig Hestefoder • Makeup online • Himmelevtand • Service Center Gruppen A/S • Emp Shop • tandlægen.dk – Bagsværd • Hockerty • akvariebutikken.dk • Amisa • home – Kom godt hjem • Tyrstrup kro • Reshoppit.dk